Eurest kantiner - Sådan outsourcer du kantinedriften

Sådan outsourcer du kantinedriften

Sådan outsourcer du virksomhedens kantinedrift
Overvejer du at outsource kantinedriften i din virksomhed, er det en god idé at forberede sig godt inden. Eurest har, på baggrund af mange års erfaring, opstillet en optimal fremgangsmåde:

1. Informationssøgning indledes for at finde frem til relevante kantineudbydere

2. De valgte kantineudbydere kontaktes. Inden møde med kantineudbyderne vil det være en fordel at have undersøgt:

Hvor mange ansatte er I?
Hvor mange benytter sig af den nuværende kantineordning – hvor mange vil eventuelt benytte den nye ordning?
Betalingsform i nuværende og fremtidig personalekantine (f.eks. kontant eller kantineordning)?
Hvor meget vil I som virksomhed betale for en kantineløsning – hvor meget skal medarbejderne betale?
Hvilke produkter og løsninger passer til virksomhedens og medarbejdernes ønsker og forventninger?
Hvor stort er omfanget af møde- og gæstearrangementer?
Hvornår skal kantinen have åbent?
Ønsker I at fortsætte med det nuværende kantinepersonale eller skal der nye kræfter til?
Er der særlige forhold, der skal tages højde for?
Hvis ingen kantinefaciliteter i øjeblikket: Investeringsvillighed?

3. Introduktionsmøde med de valgte kantineudbydere indeholder gerne:

”Lær hinanden at kende” – kemien er vigtig i et fremtidigt partnerskab
Informer om jeres behov og ønsker til en fremtidig kantineløsning
Kantineudbyderen fortæller om produkter, løsninger, samarbejdsformer m.v.
Fakta om jeres kantine- og køkkenfaciliteter kortlægges
Kantineudbyderen kommer med konkrete forslag til en fremtidig kantineløsning
Aftaleformer
Afslutningsvis besigtiger kantineudbyderen de fysiske forhold i personalekantinen og køkkenet

4. Ofte en prøvespisning hos én af kantineudbyderens andre kunder, hvis kantinefaciliteter og behov matcher jeres

5. Modtagelse af tilbud efter aftale fra de valgte kantineudbydere

6. Accept af tilbud fra én af kantineudbyderne

7. Den valgte kantineudbyder sætter herefter implementeringen og medarbejdermobiliseringen i gang. Virksomheden bestemmer selv omfanget af sin egen deltagelse i processen

8. Løbende opfølgning med fokus på virksomhedens tilfredshed og opfyldelse af de konkret aftalte tiltag

Er du i tvivl om, hvad der sker med kantinepersonalet ved en eventuelt outsourcing, har Eurest et bud på en god løsning – læs om den her

catering, firmafrokost, frokostordning, kantine, kantinedrift, kantineleverandør, kantineordning, kantiner, kantineservice, personalekantine, personalerestaurant, kantinemad, frokostlevering, firmakantine, lunch, cateringfirma, kantinefirma, kantineoutsourcing, outsourcing, facility service, facility management, facility service management, sundhed, sund mad, mad i balance, take-away, boreplatform catering, diner transportable, din private kok, hospitalsmad, hospitalscatering, hospitalskantine, frokost, kantineleverandør, madordning, madudbringning, medirest, eurest, compass group, selecta, automatløsning, patientbespisning, ældrebespisning, ældrepleje, kvalitet, hygiejne- og egenkontrol, gourmetkok, variation, temaer, frokostordning, social ansvarlighed, CSR, folkesundhed, kundetilfredshed, partnertilfredshed, markedsleder, markedsledende, excellent service, service, frokostløsning, frugtordning, kundeløsning, medarbejderpleje, catering københavn, frokost københavn, frokost århus, catering århus, frokostbuffet, gastronomi, mad, mad ud af huset, frokost aalborg, frokost århus, frokost catering, frokostordning århus, kantine dk, frokost buffet, catering firmaer, frokostordning københavn,

Eurest A/S er en af Danmarks største virksomheder inden for drift af private og offentlige kantiner, personalekantiner og -restauranter. Vi tilbyder altid vores kunder den bedste kantineløsning ud fra krav som kvalitet, service, pris og variation i frokosten.