De daglige kantinebrugere skal naturligvis have en god frokostoplevelse. Det sikrer vi gennem en kreativ og varieret menu.
Her kan du se, hvordan en ugemenu med lune og varme retter kan se ud hos jer:
|
Mandag |
Grønt tema. Her er der fokus på friske grøntsager og krydderurter. Vi bryder med den gængse opfattelse af fedtfattig mad og vegetarretter og byder velkommen til et overflødighedshorn af vitaminer og mineraler. |
|
Tirsdag |
Mad fra Østen. Vi giver en gastronomisk oplevelse for sjæl og sanser. Nyd ægte Green Curry inspireret af vores kreative thai-kokke eller Chicken Korma, som den bliver lavet i Indien. |
|
Onsdag |
Alt godt fra havet. Altid friskfanget fisk fra de danske farvande. Tilberedningsmetoderne er utallige og hvem kan ikke glæde sig over en friskstegt rødspætte med nye kartofler. |
|
Torsdag |
Danske traditionelle retter. Maden bygger på danske råvarer. Retter lavet, som vi husker det fra vores barndom, såsom bedstemors grydestegte kylling med hjemmelavet agurkesalat. |
|
Fredag |
Carvery buffet. Her er det sprødstegt lammekølle og langtidsstegt oksehøjreb, der trancheres af vores dygtige kokke. |
Velbekomme!




